Balzamik Sirke 250G

İtalya’dan ülkemize kadar uzanan bir geçmişi olan balzamik sirke, dünya çapında oldukça popüler olan bir sirke türü olarak karşımıza çıkıyor. Ezilmiş ve olgunlaşmış üzümlerin fermente edilmesi ile elde edilen balzamik sirke, roma döneminden beri kullanılıyor. O zamanlarda bal ile karıştırılarak kullanılırken bugün arzu edilen tüm yere kullanmak mümkün.

Çok uzun zamandan beri kullanımda olan ve oldukça zengin bir içeriğe sahip olan balzamik sirke, eski zamanlarda genelde lüks mekanlarda servis edilirdi. Günümüzde her evde bulunabilecek düzeyde olan ve mutfak konusunda kendini kanıtlamış kişilerin ağırlık verdiği balzamik sirke keskin bir tada ve kokuya sahiptir. Diğer sirke çeşitlerine göre biraz daha fazla kaloriye sahiptir. 1 kaşık balzamik sirke 14 kaloriye eşdeğerdir.

Ürün önerisi

Kırkağa Buğday çimi sirkesi

Hafif bir tatlımsı ve ekşimsi bir tada sahip olan balzamik sirke pekmez ve limon ile karıştırılarak da tüketilebilir. Birkaç damlası ile dahi yemeklere apayrı bir lezzet katıyor. Bekledikçe daha da zengin besin içeriğine sahip olan balzamik sirke, mutlaka cam şişe içinde saklanmalıdır.

Balsamik sirkenin faydaları nelerdir?

Kalsiyum, demir ve magnezyum açısından son derece zengin olan balsamik sirke, düzenli kullanımda birçok etkiye sahiptir. Bunlardan birkaçını şöyle sıralayabiliriz.

• Mide hastalıklarına iyi gelir. Hazımsızlık ve gastrit şikâyeti olanlar için birebirdir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirici birçok madde içerir.
• Damar sağlığını korur ve kalp hastalıklarını önlemede etkilidir.
• Cilde uygulanabilir ve özellikle leke oluşumunu önler.
• Yanık yüzeylerde serinletici etki gösterir ve balzamik sirke izleri gidermekte kullanılabilir.
• Hafızayı güçlendirir ve Alzheimer gibi hastalıklara karşı korur.
• Eklem rahatsızlıklarına iyi gelir özellikle balzamik sirke romatizmaya karşı tedavi edici özelliği bulunur.
• Kolesterole iyi gelir. Diyabet gibi sorunlarda tedavi amaçlı yan besin olarak kullanılabilir.

Kırkağa güvencesi ile %100 doğal ve katkısız olan balzamik sirke ve tüm sirke çeşitlerimizi inceleyebilir, sipariş verebilirsiniz. Hazırlık aşamasından paketlemeye kadar tüm süreç titizlikle yapılan Kırkağa mağazamızdaki tüm ürünleri gönül rahatlığı ile evinizde, ailenizde kullanabilirsiniz.